torsdag 10 februari 2011

Limoncello



5 citroner
2 dl socker
En kvarting okryddat brännvin

Riv skalet av citronerna med en potatisskalare, undvik det vita. Pressa saften ur citronerna. Rör ordentligt skal, saft och socker i en bunke. Häll i spriten och rör igen. Täck med plastfolie och ställ i kylen 1-3 dygn.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar